Dia Mundial do Café – 8 super experiências para os apaixonados pela bebida

Não sei aí, mas aqui em casa uma coisa não pode faltar: café. Seja um expresso ou um cafezinho coado, de manhã ou após o almoço, puro ou com leite, estou sempre tomando minha xícara. Pois amanhã é dia de preparar um especial, já que o Dia Mundial do Café é comemorado anualmente em 14 de abril.

O café faz parte da vida de muitas pessoas. Indo além, o grão faz parte da economia de muitos países, e o Brasil é um grande produtor do café – as nossas exportações, aliás, bateram recorde em março.

Mas, deixando a economia de lado, vamos ficar naquilo que mais nos interessa no dia a dia: a bebida. Se você é um fã de café como eu, dá uma olhada nesses oito passeios relacionados a café que você pode fazer com a Civitatis.

1 – Tour do café em Brasília

Aposto que você não imaginava que Brasília tem uma cena bastante forte voltada ao café. São dezenas de cafeterias e até um roteiro exclusivo onde os viajantes aprendem sobre os métodos de produção e, claro (sempre a melhor parte), degustam algumas versões da bebida. Nas três horas de passeio, o visitante conhece três cafeterias e aprende um pouco mais sobre os tipos e produções da bebida, além de degustar dois cafés.

Reserve o passeio aqui.

Fotos: Civitatis

2 – Tour privado do café em Santos

A história de Santos está muito ligada à história do café no país, já que o seu porto tornou-se o principal ponto de exportação do café brasileiro para o mundo. E que tal conhecer mais sobre isso? O roteiro desse tour privado inclui visita ao Museu do Café, que foi inaugurado em setembro de 1922, degustação da bebida em uma tradicional cafeteria e passeio de bonde até o Monte Serrat, local onde antigos barões frequentavam cassinos.

Confira mais detalhes do passeio e faça sua reserva.

3 – Tour do café por Medellín

Dizem que o café colombiano é um dos melhores do mundo, mas infelizmente ainda não tive o prazer de experimentar “in loco”. Mas, se um dia for para Medellín, já anotei esse passeio na agenda. O roteiro te leva até San Sebastián de Palmitas para visitar uma fazenda e conhecer o processo de produção do café e também da rapadura, conhecida na Colômbia como “panela”. Obviamente terá degustação de cafés especiais, mas também de pratos típicos. Tudo admirando as lindas paisagens da região.

Quem preferir pode ainda reservar o pacote que inclui um passeio a cavalo com duração de uma hora após a visita à fazenda.

Veja mais informações e faça sua reserva.

4 – Tour do café por Antioquia

Seguimos pela Colômbia neste passeio que começa em Medellín e vai até uma fazenda cafeeira na província de Antioquia. Após uma palestra sobre os benefícios do café, os visitantes passeiam pelas plantações, degustam café e cana-de-açúcar e ainda têm um almoço tradicional incluído no pacote.

Todos os detalhes e valores aqui.

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5 – Oficina e degustação de café colombiano em La Candelaria

De Medellín vamos para Bogotá, ainda na Colômbia (já deu para perceber que o café é muito forte no país, né?). Essa é uma experiência para que os visitantes aprendam todos os truques para servir um café perfeito. Quem fechar esse passeio vai degustar cafés feitos de diferentes formas no tradicional Divino Café Especial: V60, Chemex, Aeropress e prensa francesa. Você conhece cada uma dessas formas de extração?

Veja todas as informações do passeio agora mesmo.

6 –  Tour do café e do cacau em Punta Cana

Café e chocolate, olha só que combinação perfeita! Que tal visitar uma plantação e conhecer todos os segredos dos cultivos dominicanos em uma fazenda na comunidade de El Caño, a menos de uma hora de Punta Cana? Além de percorrer plantações de café e cacau, os visitantes aprendem também sobre a produção de azeite de coco, baunilha, cana-de-açúcar e mamajuana, uma bebida típica do país. Ah, e vale dizer que durante o trajeto são feitas degustações dos produtos cultivados. O passeio todo dura cerca de cinco horas.

Reserve o passeio aqui.

7 – Tour do café e do chocolate na Costa Rica

A degustação de cacau, café e cana-de-açúcar pode ser considerada a melhor parte dessa experiência, que é a finalização do passeio que acontece na fazenda North Field Coffee, em Arenal, na Costa Rica. Antes de experimentar tudo, os viajantes conhecem a plantação de café e visitam a zona de cultivo do cacau. Bom, né?

Veja todos os detalhes e preços dessa experiência.

8 – Oficina de café turco em Istambul

A Turquia é outro país bastante conhecido pelo seu café. E não poderia faltar um passeio especial para os “coffee lovers” em Istambul. Aqui a experiência é bem diferente, já que os viajantes vão aprender sobre o método do preparo do café turco na areia. Após a lição, é o próprio turista quem vai preparar sua própria infusão, passando pelos processos da escolha de grão e moagem. A experiência inclui ainda um presente: um jogo de café com uma cezve (cafeteira tradicional turca), uma xícara, café e um doce típico.

Gostou desse passeio? Veja mais informações e faça sua reserva!

Você é um apaixonado por café? Gostaria de fazer algum desses passeios? Diz pra gente qual deles gostou mais.