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Costelão Fogo de Chão Atibaia – provamos um dos principais restaurantes da cidade perto de São Paulo

Daniel Akstein Batista
05/07/2023 às 20:00

Costelão Fogo de Chão Atibaia – provamos um dos principais restaurantes da cidade perto de São Paulo

O Costelão Fogo de Chão Atibaia é um dos principais restaurantes da cidade do interior, a cerca de 75 km de São Paulo. Fomos conhecer esse famoso local e traremos a seguir todos os detalhes!

Já de longe dava para sentir o cheiro da costela no fogo. Não era nem meio dia, o almoço havia começado de ser servido, mas o local já estava cheio – quer dizer, meio cheio, pois o Costelão Fogo de Chão é imenso, com 13 mil m² de área e capacidade para cerca de 2 mil pessoas. Naquele sábado em que fui conhecer o restaurante, mais de 500 pessoas já montavam seus pratos, aguardavam a bebida na mesa e curtiam a natureza. É muita gente junta, e o Costelão Fogo de Chão em Atibaia é um fenômeno. E minha grata missão foi ir até lá descobrir por que ele recebe tantos turistas!

Costelão Fogo de Chão

O Costelão Fogo de Chão é uma rede fundada em 2009 com três unidades no interior de São Paulo. Além de Atibaia, está presente também em Campinas e Jarinu.

Todos os restaurantes têm o mesmo formato, no estilo rústico e com uma imensa variedade de pratos, senda a costela de chão o carro chefe. A unidade de Jarinu é a única que conta também com pousada, com oito chalés para quem pretende ficar hospedado por lá mesmo.

Costelão Fogo de Chão Atibaia

Minha visita ao Costelão Fogo de Chão foi no fim de maio. Ele funciona apenas aos finais de semana e feriados, e a recomendação é para que a reserva seja feita com antecedência (mais informações aqui).

Por WhatsApp, confirmei minha presença três dias antes, mas depois percebi que a reserva é mais uma recomendação do que uma obrigação: o lugar é bem grande e dificilmente vai lotar, a não ser em datas especiais, como o Dia das Mães, que receberia por volta de 2 mil pessoas naquele domingo.

O ideal é chegar cedo para escolher com calma a mesa. As mais disputadas são a que ficam em volta do rio da Represa da Usina. Além disso, chegando cedo também é possível conseguir estacionar nas poucas vagas gratuitas na rua – como cheguei perto do meio dia, parei no estacionamento na frente, que cobra R$ 30 pelo período.

Assim que desci do carro e fui me aproximando da entrada, o cheiro da costela de chão já me abriu o apetite – a carne é assada na brasa por mais de oito horas bem na frente do restaurante, o que já chama a atenção dos clientes e de quem está passando na rua.

O cardápio do Costelão Fogo de Chão é um dos principais motivos de ele ser um dos restaurantes mais procurados em Atibaia: há uma imensa variedade de pratos quentes e frios. Além disso, o esquema de pagar um preço único e comer à vontade também é atrativo. O valor por pessoa (adulta) no almoço é de R$ 79,90 – as bebidas e sobremesas são pagas à parte.

Se a comida ganha destaque, o local também é digno de passar algumas horas – há muita diversão para a criançada, música ao vivo, um lounge para descansar e ver TV, além de atividades na represa. O Costelão Fogo de Chão Atibaia fica aberto das 10h30 às 17h30, mas as refeições são servidas das 11h às 16h.

Com tantos atrativos, o Costelão Fogo de Chão Atibaia não recebe apenas clientes de Atibaia, mas também muitos visitantes de São Paulo que pegam a estrada apenas para ter um lugar diferente para passar o dia ou turistas que estão passando o fim de semana na cidade.

Se estiver planejando sua viagem, confira as listas dos melhores hotéis em Atibaia e pousadas em Atibaia!

Cardápio do Costelão Fogo de Chão

Como já dito, a costela de chão é mesmo o carro-chefe do Costelão Fogo de Chão, mas não ache que as pessoas ficam apenas nesse tipo de carne. Há diferentes buffets onde os clientes podem se servir, e é difícil não querer experimentar tudo.

Todas as comidas ficam em um único lado do restaurante, e antes de ir colocando tudo no prato o ideal é dar uma olhada geral para pegar aquilo que mais gosta e evitar desperdícios. Sou daqueles que preferem pegar um pouco de cada (várias vezes) para ir experimentando – e repetir depois aquilo que mais gostei.

Na primeira estação de comida, vamos chamar assim, logo de cara encontramos um dos mais concorridos sabores da casa: o hamburguerzinho feito na hora (bem gostosinho), além do porco assado espalmado e recheado (peguei só um pedaço e infelizmente estava duro e frio).

Se você gosta de massa, é só ir para a estação seguinte escolher o tipo e o molho para montar o próprio prato – no dia da minha visita, vi poucas pessoas interessadas no macarrão.

Em compensação, a fila para pegar as peças do churrasco estava grande. Tinha picanha, linguiça, frango, peixe e outros cortes de carne, mas bem na minha vez (isso já por volta das 13h) as carnes vermelhas ainda não tinham chegado à grelha. Dei azar.

A estação seguinte é a principal, onde fica a costela. Mas onde está também a salada, a costelinha de porco, os salgados fritos (o croquete e a polenta estavam bem gostosos) e outros mais de 20 tipos de pratos quentes. É sem dúvida o local com mais fartura de comida (e onde o pessoal realmente se esbalda).

Nas duas vezes que passei por esse buffet, a fila para pegar comida estava super tranquila – mas fico imaginado o local com 2 mil pessoas, talvez a espera vai ser um pouco maior. Também não tive dificuldade nenhuma de encontrar mesa, pois como já falei o local é bem grande e não estavam nem com metade da sua capacidade.

As bebidas são pagas à parte, assim como as sobremesas. Um refrigerante, por exemplo, custa R$ 9, a cerveja parte de R$ 13,90 e uma caipirinha de pinga custa a partir de R$ 23. Achei o atendimento dos garçons bem rápido, o que é um ponto positivo considerando o tanto de clientes que o restaurante recebe.

Atrações do Costelão Fogo de Chão Atibaia

É impossível ir ao Costelão Fogo de Chão e ficar menos de duas horas. E não só por causa da farta comida, apesar de isso já ser um bom motivo para passar horas no local.

Em seus 13 mil m², o espaço oferece vários atrativos para as famílias, e todo mundo se diverte, seja criança ou adulto – não faltam espaços instagramáveis para quem gosta de uma boa foto.

Quem chega mais cedo já consegue uma mesa à beira do rio, bem ao lado das redes de descanso. Quem não conseguir um desses lugares não precisa se preocupar: o que não faltam são mesas e cadeiras e, a não ser em datas especiais, vai ser super fácil achar um lugarzinho para almoçar.

A área kids fica em um dos extremos do restaurante, com várias opções de brincadeiras como infláveis, cama elástica e uma equipe de monitores. Para brincar o dia todo, no entanto, é preciso pagar R$ 25 por criança.

Mas não ache que os pequenos vão se ‘contentar’ apenas com essa área, afinal, há ainda o pedalinho, por R$ 30. Já a atividade preferida dos adultos (além de comer e beber, claro), é o passeio de lancha: R$ 35 por pessoa.

Durante o almoço, os clientes ainda curtem música ao vivo e podem descansar em um lounge com uma TV – quando fui estava passando partida de futebol.

Como eu estava sozinho quando visitei o Costelão Fogo de Chão Atibaia, fiquei “apenas” três horas no local. Se estivesse com a minha esposa e filha, tenho certeza que ficaria muito mais – e também gastaria mais do que o dobro (já que minha filha tem menos de cinco anos, e até essa idade criança não paga – de 6 a 11 anos paga meia).

No geral, para uma família grande, não é um passeio barato, mas é exatamente isso que considero: ir ao Costelão Fogo de Chão Atibaia é, na verdade, um passeio. Acabei me decepcionando um pouco com a qualidade da comida e não iria em uma data especial que sei que estará lotado. Mas vale a pena ir para passar um bom tempo em família no lugar, comendo e se divertindo.

Foto: Reprodução Facebook

Onde fica o Costelão Fogo de Chão Atibaia?

O Costelão Fogo de Chão fica na cidade de Atibaia, cerca de 75 km de São Paulo, Está localizado na Estrada Hisaichi Takebayashi, 7564, Represa da Usina.

  • Horários de funcionamento: sábado, domingo e feriado, das 10h30 às 17h30 (as refeições são servidas das 11h às 16h).
  • Valores: R$ 79,90 (Adulto); crianças de 6 a 11 anos pagam meia (até 5 anos é de graça). Bebidas e sobremesas são cobradas à parte.

Onde ficar em Atibaia?

Se a sua ideia é se hospedar em Atibaia e aproveitar para conhecer o restaurante Costelão Fogo de Chão (além das outras atrações da cidade, como a Pedra Grande), há bons hotéis, resorts e pousadas para passar o fim de semana. É só escolher o perfil de hospedagem e, claro, o que cabe no seu bolso. Separamos algumas sugestões:

HOTEL SERVIÇO NOTA NO BOOKING FAÇA SUA RESERVA
Bourbon Atibaia Resort Pensão completa 9,0 Reserve aqui
Atibaia Residence Hotel & Resort All inclusive 8,5 Reserve aqui
Eldorado Atibaia Eco Resort Pensão completa 8,4 Reserve aqui
Tauá Resort & Convention Atibaia Pensão completa 8,8 Reserve aqui
Refúgio do Saci Café da manhã 9,1 Reserve aqui
Canto do Irerê Café da manhã 9,6 Reserve aqui
Canto das Águas Atibaia Café da manhã 9,7 Reserve aqui
Pousada Paiol Pensão completa 9,2 Reserve aqui
Recanto Julubi Atibaia Pensão completa 9,3 Reserve aqui
Recanto da Paz Hotel Fazenda Pensão completa 9,1 Reserve aqui
Hotel Fazenda Pirâmides Pensão completa 8,1 Reserve aqui
Hotel Fazenda Hípica Pensão completa 8,7 Reserve aqui
Faro Hotel Atibaia Café da manhã 8,4 Reserve aqui
Itapetinga Hotel Café da manhã 8,3 Reserve aqui
Pousada Vista da Pedra Café da manhã 8,4 Reserve aqu

Você já conhecia ou já visitou o Costelão Fogo de Chão Atibaia? Estou curioso para saber o que achou dele, compartilha com a gente a sua experiência!

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