Vindima Santa Catarina – festival do vinho na Serra começa neste fim de semana com entrada grátis
Vindima Santa Catarina – festival do vinho na Serra começa neste fim de semana com entrada grátis
Se você aprecia a cor das uvas na época da colheita, o cheiro e o sabor que elas proporcionam em um bom vinho, a 8ª Vindima de Altitude é o evento perfeito para mexer com os seus sentidos. A edição deste ano ocorre de 4 a 27 de março. Neste período as vinícolas localizadas na Serra Catarinense e no Vale do Contestado abrem as portas para o público e cada estabelecimento tem uma programação diferente que inclui degustação de vinhos, gastronomia e cultura.
Serão 14 vinícolas participantes, que promoverão atividades diferentes em seus espaços próprios durante o período todo, entre elas estão visitas aos vinhedos com degustação, piquenique, sunsets, experiências de colheita com o agrônomo, almoços harmonizados, entre outras.
Ver essa foto no Instagram
Festival Vindima de Altitude abre a colheita
O Festival Vindima de Altitude é o que abre oficialmente a colheita da uva na região com uma programação cheia de delicias da uva e muita música! Ele inicia no dia 4 de março, no Parque Nacional da Maçã, em São Joaquim, Capital Catarinense dos Vinhos Finos de Altitude e segue até o dia 6 de março.
Durante o evento, 16 vinícolas integrantes da Vinhos de Altitude apresentam os vinhos produzidos na Serra e no Vale do Contestado. Uma ótima oportunidade para conhecer os rótulos e aproveitar os vinhos produzidos na região. A gastronomia fica a cargo de restaurantes com cardápios que possibilitam a harmonização com os vinhos. Como carpaccio, choripan, antepastos e caixa de frios. Além de queijos serrano e libanês. Há também uma programação musical muito legal, que promete animar o público.
A entrada no festival é gratuita e os visitantes pagam apenas a alimentação e a degustação de vinhos. E no caso dos vinhos, o Festival tem uma moeda própria: a vindima. Ela será vendida no caixa, apenas nos valores de 5 e 10. Sendo que R$ 5 corresponde à 5 vindimas e R$ 10 à 10 vindimas. Já o valor da degustação dos vinhos será definido por cada vinícola participante do Festival.
Ainda no período da Vindima nos dias 5, 12, 19 e 26 de março, o Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), realiza cursos de Análise Sensorial de Vinhos da Serra Catarinense. A participação é de graça e limitada em 20 pessoas. O parque nacional da Maçã fica na rua Urubici s/número, birro Jardim Caiçara, em São Joaquim e o evento vai das 10h às 22h na sexta e no sábado e até às 20h30 no domingo.
A programação completa da 8ª Vindima de Altitude você pode conferir no site oficial ou no perfil do Instagram do evento.
Com informações da assessoria de imprensa.
Leia também:
14 resorts de Santa Catarina que você precisa conhecer!
Hotel Fazenda em Santa Catarina – 16 opções para curtir a serra e a natureza!
Ficou com vontade de participar? Confira o preço das passagens aéreas para Florianópolis e aproveite!
