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Turkish Airlines vai oferecer “pão mais antigo do mundo” em seus voos, inclusive para o Brasil

Duda Machado
28/09/2024 às 11:00

Turkish Airlines vai oferecer “pão mais antigo do mundo” em seus voos, inclusive para o Brasil

A Turkish Airlines anunciou a inclusão do “Pão Mais Antigo do Mundo” em seu cardápio de serviço de bordo. Feito com os trigos Einkorn e Emmer, considerados os mais antigos da Anatólia, berço das civilizações mais ancestrais, essa nova opção no cardápio busca relembrar as tradições e combinar a modernidade.

O Pão Mais Antigo foi oficialmente lançado no voo TK3 de Istambul para Nova York, em 22 de setembro de 2024. Durante esse voo, a companhia exibiu um filme gravado nas regiões de Göbeklitepe, Karahantepe e no rio Eufrates, com apoio do Ministério da Cultura e Turismo da Turquia.

O pão, aquecido e servido em uma embalagem especial e acompanhado de manteiga e azeite, estará disponível na Cabine Executiva em rotas intercontinentais. Assim, os passageiros da classe business, dos voos entre São Paulo e Istambul, também terão a oportunidade de experimentar essa iguaria exclusiva.

O preparo é feito pela Turkish DO&CO, e a receita foi desenvolvida com a consultoria dos renomados historiadores culinários turcos Ömür Akkor e Çetin Şenkul.


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