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Petrópolis recebe quinto maior festival gastronômico do país a partir de amanhã

Duda Machado
09/11/2023 às 18:32

Petrópolis recebe quinto maior festival gastronômico do país a partir de amanhã

No coração das montanhas da Região Serrana do Rio de Janeiro, Petrópolis se
prepara para o quinto maior evento gastronômico do país: o Petrópolis Gourmet. Celebrando sua 23ª edição, o festival chega com o tema: a gastronomia afetiva. A proposta é conduzir os visitantes em uma viagem pelo paladar, explorando os sabores que lhes despertam boas memórias.

De 10 a 26 de novembro, nos restaurantes, nas praças, nos shopping e nas ruas, os talentosos chefs locais irão compartilhar experiências e sabores em pratos únicos, preparados com ingredientes locais e que possuem uma história especial com cada um de seus criadores. O “Cozinhando com afeto: receitas e memórias de família” conta com a participação de 45 restaurantes, bares, cafeterias e delicatessens e tem curadoria de Márcio Ricci, chef internacional, há 20 anos em Portugal.

O festival também oferecerá oficinas culinárias, palestras sobre as novas tendências da gastronomia mundial, desafios entre chefs e até mesmo ações sociais.  Um dos destaques da ampla programação fica por conta do “Desafio do Chef” no qual os chefs participantes competem na criação de pratos incríveis, revelando o melhor da gastronomia regional, com o vencedor recebendo como prêmio uma viagem de 15 dias a Portugal, toda custeada e com um curso em um restaurante de Lisboa. Legal, né?

Mais informações você encontra no site oficial do evento.


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