Monte Verde terá festival gastronômico com mais de 20 restaurantes e shows gratuitos em setembro
Monte Verde terá festival gastronômico com mais de 20 restaurantes e shows gratuitos em setembro
Em Monte Verde, comer bem não é só uma pausa nos passeios: é parte do roteiro. Conhecido como um dos destinos de inverno mais famosos do Brasil, o distrito de Camanducaia recebe em setembro a terceira edição do Gastronomia nas Montanhas.
A programação se divide em dois formatos. O Circuito Gastronômico, que acontece de 1º a 27 de setembro, terá 23 estabelecimentos servindo criações preparadas especialmente para o evento. Já no fim de semana de 25 a 27 de setembro, o Festival Gastronômico ocupa o Portal de Monte Verde com estandes, cozinhas-show, atividades infantis e apresentações musicais.
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A criação do Villa Donna Bistrô para o Circuito Gastronômico: risoto de costelinha bêbada, milho e crocante de quiabo | Foto: MOVE / Divulgação
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O que esperar do Gastronomia nas Montanhas?
Os 23 participantes do Circuito Gastronômico criaram pratos especialmente para esta edição. Boa parte das receitas dá uma cara nova a sabores ligados a Minas e à Mantiqueira, como truta, pinhão e carne de porco. Como não existe um preço tabelado, cada estabelecimento define quanto cobrará por sua criação.
No restaurante O Trutário, por exemplo, a novidade será o bolinho de truta com maionese de cebola caramelizada. O Villa Donna Bistrô vai servir um risoto de costelinha bêbada, milho e crocante de quiabo.
O Mamma Mia criou um nhoque frito de batata-baroa com ragu de carne de panela e pesto de pinhão. Já a Confraria Monte Verde aposta na pizza Mantiqueira, coberta com truta defumada, cogumelos tostados e espuma de parmesão.
A relação completa de pratos e estabelecimentos participantes estará disponível no site oficial do Gastronomia nas Montanhas.
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- Pizza Mantiqueira da Confraria Monte Verde
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- Bolinho de truta do O Trutário
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- Nhoque de batata-baroa do Mamma Mia | Fotos: MOVE / Divulgação
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Na reta final do evento, entra em cena o Festival Gastronômico, segunda parte do Gastronomia nas Montanhas. A programação se concentra no Portal de Monte Verde, onde haverá 33 estandes, área coberta para refeições, cozinhas-show e atividades infantis.
Os destaques musicais incluem a banda brasileira de blues The Simi Brothers, que se apresenta ao lado do cantor norte-americano Goldie Pipes em um show com influências de soul e funk. No domingo, a principal atração será Maurício Gasperini, ex-vocalista do Rádio Táxi, que leva ao palco sucessos que marcaram o pop rock nacional nos anos 1980.
A entrada e as atividades do Festival Gastronômico serão gratuitas. Quando houver necessidade de inscrição, ela será feita no local. A programação termina às 22h na sexta-feira e no sábado e às 19h no domingo. A programação completa pode ser conferida no site oficial do Gastronomia nas Montanhas.
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Sou jornalista formada pela UFRGS, com mais de 12 anos de experiência em conteúdo de viagem. Já escrevi de tudo: guia, revista de bordo, blog, release, post, SMS, e-mail… o que você imaginar. A paixão pelo tema me levou de volta à sala de aula para estudar Turismo, pela UFOP. Estou sempre pensando qual vai ser o próximo destino, monitorando preço de passagens e prontinha para elaborar um roteiro e partir pro aeroporto amanhã. Mas na hora de viajar mesmo, tenho uma queda por metrópoles, cidadezinhas históricas e praias de mar sem onda. Aqui no Melhores Destinos, fico de olho nas novidades dos destinos, o que pode envolver atrações, hotéis, parques temáticos e tudo mais que mereça a sua atenção e contribua para a sua viagem.
