Conheça as 50 melhores vinícolas do mundo para visitar – a número 1 fica na Argentina!

No ano passado, divulgamos pela primeira vez a lista feita pela World’s Best Vineyards Academy com as 50 melhores vinícolas para visitar em 2019. A seleção é anual e feita para eleger as vinícolas mais fantásticas do mundo para se visitar, não levando em conta apenas o vinho produzido mas a experiência na vinícola e seus atrativos. O ranking de 2020 acaba de ser divulgado, vamos conhecer as 50 vinícolas mais bem colocadas?

Como funciona a eleição?

É realizada uma eleição, onde 500 aficionados em vinho, sommeliers e especialistas em turismo de luxo dão seus votos. Certamente não é uma lista científica, mas revela alguns destinos bem legais de enoturismo, alguns aqui perto do Brasil!

As 50 melhores vinícolas de 2020:

1. Zuccardi Valle de Uco, Argentina
2. Bodega Garzón, Uruguai
3. Domäne Wachau, Áustria
4. Montes, Chile
5. Robert Mondavi, Estados Unidos
6. Marqués de Riscal, Espanha
7. Château Smith Haut Lafitte, França
8. Quinta do Crasto, Portugal
9. Antinori nel Chianti Classico, Itália
10. VIK Winery, Chile
11. Catena Zapata, Argentina
12. Fürst von Metternich-Winneburg’sche Domäne Schloss Johannisberg, Alemanha
13. Rippon, Nova Zelândia
14. Delaire Graff Estate, África do Sul
15. Weingut Dr. Loosen, Alemanha
16. Ridge Vineyards Monte Bello, Estados Unidos
17. Craggy Range, Nova Zelândia
18. Gonzalez Byass – Bodegas Tio Pepe, Espanha
19. Château Pichon Baron, França
20. Opus One Winery, Estados Unidos
21. Ceretto, Itália
22. Château Margaux, França
23. Bodegas Salentein, Argentina
24. Penfolds Magill Estate, Austrália
25. Henschke, Austrália
26. Bodega Bouza, Uruguai
27. Clos Apalta, Chile
28. Champagne Taittinger, França
29. Champagne Billecart-Salmon, França
30. Château Mercian Mariko Winery, Japão
31. Château d’Yquem, França
32. Bodegas RE, Chile
33. Château Mouton Rothschild, França
34. d’Arenberg, Austrália
35. Viña Errázuriz, Chile
36. GAJA, Itália
37. Domaine Sigalas SA, Grécia
38. Château Oumsiyat, Líbano
39. Wine Cellar Villa Melnik, Bulgária
40. Viña Casas del Bosque, Chile
41. Bodegas Vivanco, Espanha
42. Familia Torres – Pacs del Penedès, Espanha
43. Viu Manent, Chile
44. Maison Ruinart, França
45. Domaine Marcel Deiss, França
46. KRSMA Estates, Índia
47. Stag’s Leap Wine Cellar, Estados Unidos
48. Château Heritage, Líbano
49. Quinta do Noval, Portugal
50. Trapiche, Argentina

O pódio se manteve quase o mesmo nesta edição, com a argentina Zuccardi na primeira posição pelo segundo ano consecutivo. A Bodega Garzón, do Uruguai, também manteve a mesma posição, conquistando novamente o segundo posto. A novidade veio na terceira colocação, com a chegada da Domäne Wachau, da Áustria.

A América do Sul caiu de 5 para 4 vinícolas no Top 10, o que ainda é bastante respeitável, principalmente pelas posições que elas ocupam no ranking. Como nosso foco aqui é viagem, separamos essas vinícolas aqui pertinho de nós por países e mostramos como você pode conhecer as vencedoras.

Melhor vinícola da Argentina

A Zuccardi conquistou o primeiro lugar pelo segundo ano consecutivo, o que mostra que a aposta numa sede moderna, com traços futuristas foi acertada. A vinícola fica na cidade argentina de Mendoza, no distante Valle de Uco.

Zuccardi Valle de Uco. Foto: João Goldmeier

Instigado pelo ranking de 2019 coloquei a visita à vinícola como prioridade na viagem que fiz a Mendoza no início do ano. Infelizmente não havia lugares disponíveis. Continuei insistindo até mesmo durante a viagem, sem sucesso.

Resolvi então testar a boa e velha cara de pau. Imaginei que na pior das hipóteses poderia conhecer o prédio da sede, os vinhedos e visitar a lojinha. O que viesse a mais, seria lucro. Chegando lá, educadamente expliquei que não possuía reserva, mas tinha muita vontade de conhecer a vinícola. Recebi um “sinto muito, estamos lotados” e um convite para sentar na varanda apreciando uma taça de vinho branco por conta da casa (primeira foto à esquerda abaixo). Já estava bem satisfeito, mas pouco tempo depois a recepcionista apareceu para nos avisar que um casal havia desistido da visita e que poderíamos participar do próximo tour.

A experiência foi incrível e a vinícola é tão bonita por dentro, como é por fora. Destaque absoluto para a sala de degustação com vista pros Andes. Se for viajar para Mendoza, não deixe de programar uma visita com degustação à Zuccardi.

Como chegar lá?

Mendoza pode ser acessada em voo direto da Gol saindo de São Paulo, ou em voos com conexão em Buenos Aires ou Santiago. Possui boa infraestrutura hoteleira e turística e conta também com bons restaurantes. (Vale lembrar que durante a pandemia os voos para a Argentina estão suspensos)

Como visitar a vinícola?

Zuccardi – as visitas ocorrem todos os dias da semana às 10h30, 12h30 (em inglês) e 16h00. Podem ser agendadas através do e-mail reservas@piedrainfinita.com ou pelo whatsapp +54 (261) 5397348.

Melhor vinícola do Uruguai

A Bodega Garzón é também fruto de um projeto milionário que conta com um hotel de luxo e um restaurante do chef argentino Francis Mallmann, que criou também experiências como aulas de culinária onde você pode aprender um pouco sobre a técnica com fogos do celebrado chef.

Bodega Garzón – Uruguai

Como chegar lá?

Existem voos diretos para Montevidéu a partir de Porto Alegre, São Paulo e Recife. Para Punta del Este há voos diretos de São Paulo, Campinas e Porto Alegre. A Bodega Garzón está a duas horas de carro de Montevidéu e a apenas uma hora de Punta del Este.

Como visitar a vinícola?

Há diversas opções de tours, que começam em US$ 22 (com direito a degustação) e chegam a custar US$ 263 (com direito a degustação premium com almoço harmonizado). As reservas podem ser feitas através do telefone (+598) 4224-4040 ou pelo e-mail reservas@experienciasgarzon.com.

Melhores vinícolas no Chile

No Chile duas vinícolas no Top 10: a Viña Montes, que subiu da sexta para a quarta posição e a VIK Wines que estreou na lista na décima posição.

Concebida em 1998 pelo enólogo Aurelio Montes, a Viña Montes tinha um objetivo nada modesto: ser a primeira a elevar o status no vinho chileno no mundo. O edifício sede foi construído seguindo os preceitos do Feng Shui e a gastronomia ficou a cargo (olha ele de novo aqui) de Francis Mallmann, que criou o menu do restaurante Fuegos de Apalta.

De seus vinhos de alta gama, destaca-se o Montes Alpha M, cuja produção em quantidades limitadas só se dá em anos onde a colheita é considerada excepcional pelo enólogo Aurelio Montes. É um dos vinhos chilenos mais premiados do mundo.

Viña Montes – Chile

A VIK Wines é igualmente um projeto ambicioso: em 2004, Alexander e Carrie Vik decidiram desenvolver vinhedos de nível mundial. Para atingir esse objetivo e encontrar o melhor terroir, reuniram uma equipe de enólogos, climatologistas, geólogos, viticultores e engenheiros agrônomos para realizar uma pesquisa na América do Sul. Em 2006, eles adquiriram 4,5 mil hectares no Chile, no Vale de Cachapoal, ano em que foram plantadas as primeiras videiras.

VIK Wines Chile. Foto: divulgação

Como chegar lá?

Aqui do Brasil temos voos diretos para a capital chilena partindo de São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Porto Alegre e Recife. De lá são 148 km até a VIK, que fica no Vale de Cachapoal e 170 km até a Montes, que fica no Vale do Colchagua, uma viagem de cerca de 2 horas de carro no trajeto mais longo.

Como visitar as vinícolas?

Viña Montes – As reservas devem ser feitas diretamente no site da vinícola. No verão (setembro a abril) há tours às 10h30, 12h, 15h30 e 17h. No inverno (maio a agosto) há tours às 10h30, 12h, 15h e 16h30. Os preços dos tours partem de 16.000 pesos chilenos (cerca de R$ 109 no câmbio de hoje).

VIK Wines – A reserva pode ser feita através do e-mail: info@vikwine.com. Há visitas todos os dias às 10h, 12h, 15h e 16h. Para ver todas as experiências disponíveis visite o site da VIK Wines.

E você, já esteve em alguma destas vinícolas? O que achou? Indica outras que não poderiam ficar de fora dessa lista? Deixe seu comentário!