Tivoli inaugura hotel 5 estrelas dentro de adega histórica em Portugal – veja quanto custa!
Tivoli inaugura hotel 5 estrelas dentro de adega histórica em Portugal – veja quanto custa!
A casa de vinhos do Porto mais antiga do mundo, a Kopke, uniu-se à rede de luxo Tivoli para inaugurar um hotel cinco estrelas em Vila Nova de Gaia na cidade portuguesa, às margens do Rio Douro. Batizado de Tivoli Kopke Porto Gaia, o empreendimento une a tradição da casa de vinhos ao prestígio e à sofisticação da rede hoteleira.
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O novo hotel Tivoli Kopke Porto Gaia
Fundada em 1638, a Kopke é uma das empresas mais tradicionais da região do Douro, área conhecida pelos terraços de vinhas, considerados Patrimônio da UNESCO, e onde se produz o tradicional Vinho do Porto. A arquitetura do hotel mantém viva a tradição das casas de vinho da região.
Fotos: Booking.com | Divulgação
As antigas caves da Kopke, um espaço subterrâneo onde os vinhos apuram seu sabor antes do consumo, foram reformadas, mantendo seu charme. Ainda hoje, mais de 2 milhões de litros de vinho descansam em enormes barris de madeira. A ideia é que, em breve, a adega seja aberta ao público para experiências imersivas.
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O hotel ocupa 20 mil metros quadrados, distribuídos em terraços com belíssima vista da cidade do Porto, do Rio Douro e da Ponte Luís I, além de 149 suítes, um grande spa, piscina com vista, restaurantes premiados e bares.
O interior também abriga uma rica coleção de arte modernista e contemporânea, com destaque para artistas portugueses e espanhóis.
A gastronomia do empreendimento é comandada pelo chef espanhol três estrelas Michelin, Nacho Manzano. No 1638 Restaurant & Wine Bar, um menu degustação de 11 etapas oferece alta gastronomia harmonizada com vinhos do Douro. Já no Boa Vista Terrace by Nacho Manzano, o menu é inspirado no Atlântico, com pratos como o tradicional bacalhau confitado e arroz de galo.
Você deve estar curioso para saber quanto custa se hospedar no Tivoli Kopke Porto Gaia, né? As diárias começam em R$ 1.300 em suítes mais simples e passam dos R$ 4 mil em opções mais luxuosas.
Hotéis em vinícolas pelo mundo
A relação entre vinho e hotelaria é antiga e acontece em todo o mundo. Na Europa, Itália, França e Portugal, grandes produtoras de vinho, existem alguns dos hotéis mais icônicos do segmento. No Brasil, a Serra Gaúcha é o destino ideal para quem quer se hospedar em uma vinícola.
Por exemplo, no ano passado, o Spa do Vinho Condomínio Vitivinícola, em Bento Gonçalves, ficou entre os melhores hotéis em vinícolas da América do Sul, segundo o World Travel Awards. Ele fica no topo de uma colina e cercado por vinhedos. Olha só esse visual!
Spa do Vinho Condomínio Vitivinícola. Foto: Booking.com | Divulgação
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