MrBeast Burger! Hamburgueria do maior youtuber do mundo chega ao Brasil e nós já provamos!

A MrBeast Burger, hamburgueria do maior youtuber do mundo, o MrBeast, desembarcou no Brasil ontem (15). Ela chega à São Paulo e Curitiba, com pedidos feitos somente pelo delivery do iFood ou Rappi, um cardápio enxuto e a expectativa de vender 60 mil hambúrgueres no primeiro mês. 

Será que MrBeast manda bem também na cozinha ou somente no YouTube? Nós já provamos os hambúrgueres e acompanhamentos e vamos te contar de maneira sincera como foi nossa experiência. Afinal, é bom mesmo ou são (só) os 258 milhões de inscritos? 

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Quem é MrBeast

James Stephen “Jimmy” Donaldson, mais conhecido como MrBeast, é um criador de conteúdo, empresário e filantropo norte-americano que acumula milhões, tanto em seu canal no YouTube quanto na conta bancária. 

Sua trajetória na plataforma começou aos 13 anos, com vídeos sobre games, até viralizar em 2017. Os conteúdos ganharam ainda mais destaque com as superproduções e os desafios envolvendo dinheiro. 

Vídeos como “Você prefere a Lamborghini ou a casa?”, “O último a sair do círculo ganha $500,00”, “Passei 50 horas enterrado vivo” e até uma versão de Round 6, famosa série da Netflix, bombam no canal do MrBeast.

Hoje, com 26 anos, seus números impressionam. Ele é dono do maior canal do YouTube, com 258 milhões de inscritos. James também foi eleito pela Forbes como o maior influenciador do mundo em 2023, com um faturamento de US$ 82 milhões (cerca de R$ 400 milhões) naquele ano.

Em 2020, o criador passou a se aventurar também no mercado alimentício, inaugurando a hamburgueria MrBeast Burger. O empreendimento foi um sucesso, atendendo em todo os Estados Unidos, além de alguns países da Europa, América Latina, Ásia e agora Brasil. 

MrBeast Burger: o que esperar da hamburgueria 

Assim como seu criador, a MrBeast Burger faz sucesso no digital, com pedidos feitos exclusivamente pelo aplicativo da marca ou plataformas parceiras. No Brasil, o responsável pelo delivery são o iFood e o Rappi.

O cardápio é enxuto, com 2 combos (lanche, batata e bebida), 4 tipos de hambúrgueres, 1 sanduíche, 3 acompanhamentos e uma opção de sobremesa. Os preços dos hambúrgueres variam entre R$ 12,90 e R$ 39,90. 

A maioria segue o clássico “pão, carne e queijo”, acompanhados de cebola, molhos ou picles. Combinações bem seguras! Há também duas opções mais diferentonas, uma com o pão invertido e outra com batata frita dentro do lanche. 

No site do MrBeast Burger você confere o menu completo (sendo que algumas opções não vieram para o Brasil). Abaixo, o cardápio disponível no Ifood em São Paulo.

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Como foi nossa experiência com o MrBeast Burger

O maior youtuber do mundo abre filiais de sua hamburgueria em diversos países, seria o sabor ou a curiosidade dos fãs a receita para esse sucesso? Fiz meu pedido torcendo pela primeira alternativa, afinal, seria ótimo comer bem em uma quarta-feira à noite (obrigado ao meu editor Denis Carvalho pela desculpa para pedir hambúrguer durante a semana). Eu torci, mas não rolou. A experiência com o MrBeast não foi das piores, mas nem de longe a melhor. 

Entrega 

É importante pontuar que muitas das considerações feitas aqui podem ser reflexo de um primeiro dia movimentado, como, por exemplo, as três horas e meia de espera pelo preparo e entrega do pedido. Quando questionados, a resposta foi que o volume de pedidos era alto, e não duvido; fenômenos midiáticos podem sobrecarregar até as equipes mais experientes.

Comida 

Mas falando sobre comida, que é o que importa e faria toda a espera valer a pena no fim, nossos escolhidos foram o Beast Style Burger, o Karl’s Deluxe Burger, a Beast Style Fries e o Brownie. Recebemos tudo bem embalado, em caixas “bem jovens”, que vão agradar o público-alvo do youtuber.

O que achamos de cada um dos itens: 

Beast Style Fries 

Descrição: “Batata frita crocante com tempero apimentado (pimenta calabresa, pimenta caiena, alho, sal e um toque de limão), cobertas com queijo cheddar, cebola salteada, picles, maionese, ketchup e mostarda”. 

As batatas fritas estavam bem crocantes e douradinhas, o tempero era gostoso e a picância bem suave. O cheddar e a cebola salteada estavam timidamente presentes, bem tímidos mesmo, quase que não comparecem. Já o picles foi o ponto alto, era muito saboroso. 

Beast Style Burger

Descrição: “Dois burgers smash caramelizados de 90g com tempero da casa, duas fatias de queijo cheddar, picles, cebola salteada, maionese, ketchup e mostarda, tudo isso em no pão brioche. Um lanche bestial!”

Bestial pode ter muitas conotações, e nesse caso, foram positivas. O lanche estava gostoso, com um sabor intenso dos condimentos e da cebola, o que é bem-vindo para o meu paladar. Já o pão de brioche era meio pesado. A montagem estava bonita e ele chegou quentinho.

Karl’s Deluxe Burger

Descrição: “Um burger smash caramelizado de 90g com tempero da casa, duas fatias de queijo cheddar, cebola salteada e pão brioche invertido tostado que deixa tudo melhor!”

O diferencial desse hambúrguer é seu pão invertido, que eles dizem deixar tudo melhor, o que não sei se concordo. O brioche ficou com gosto e textura de pão na chapa, daqueles de café da manhã de padaria (que são uma delícia), mas que, com carne, queijo e cebola, acabou ficando um pouco perdido. A impressão é que queriam um burger que chamasse atenção, mas no sabor ele não é nada memorável. Há opções melhores no cardápio.

Brownie

Descrição: “Brownie de chocolate (1un)”

Neste foram breves na descrição e também não vou gastar palavras com ele. Textura pesada e gosto de farinha. Não pediria outra vez. 

Preço 

O valor total da conta, incluindo a entrega, foi de R$ 111,39. Esse preço está na média para hambúrgueres em São Paulo. Considerando que é um restaurante de celebridade, esperava que os preços fossem mais altos, mas achei justo. Saí bem satisfeito com a refeição, e não, não comi tudo sozinho. O que dá uma média de R$ 55 por pessoa.

Considerações finais sobre a MrBeast 

O maior youtuber do mundo não pretende carregar também o título de melhor hambúrguer do mundo. Até porque, nessa disputa, há inúmeras opções mais interessantes. Só em São Paulo, lanchonetes como o Z Deli, o La Borratxeria, o Bullguer e o Meats já são páreo duro para o recém-chegado, que precisa de um up se quiser ganhar espaço na disputa. Ainda assim, para os fãs do MrBeast, assistir os vídeos comendo seu burger é um prato cheio; para nós, curiosos atraídos pelo título de “maior do mundo”, uma vez para conhecer basta. 

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Jogando a pergunta para você: é o sabor ou a curiosidade a receita para esse sucesso?