Brunch em São Paulo! 5 opções para comer bem na capital – e mais 5 dicas extras de festivais e jantares

Procurando um bom brunch em São Paulo? A cidade tem experiências que vão muito além do café da manhã tradicional, até mesmo porque o tal do brunch é uma refeição que mistura o café e o almoço. E o resultado dessa combinação é aquele momento especial que a gente busca aos finais de semana e feriados.

Na capital paulista, esse tipo de refeição está cada vez mais comum, e com opções de comidas que vão além do pão e das frutinhas. Por isso, no post de hoje, vou te recomendar cinco boas opções de brunch em São Paulo. Além disso, também selecionei cinco dicas extras, com experiências gastronômicas que vão desde um chá da tarde mais simples até um voo de helicóptero com fondue. Vamos ver?

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Brunch em São Paulo: 5 opções imperdíveis

Brunch em SP	Preço
Brunch Grand Mercure Ibirapuera	Reserve aqui a partir de R$ 189
Especial Dia dos Pais | Brunch Grand Ibira	Reserve aqui a partir de R$ 248
Brunch do Yucafé | Pullman Ibirapuera	Reserve aqui a partir de R$ 152
Brunch aos Domingos | Hilton São Paulo	Reserve aqui a partir de R$ 236
Brunch e Tour na Catedral da Sé	Reserve aqui a partir de R$ 410

Brunch no Grand Mercure Ibirapuera

No último final de semana, a Daniely Oliveira, minha colega aqui do Melhores Destinos, foi conhecer o Brunch do hotel Grand Mercure Ibirapuera com os amigos e voltou mais do que satisfeita.

Ela me contou que chegou às 11h30 e encontrou tudo perfeito: “tinha uma mesa só de sobremesas, com pudim, brownie, doces de pistache e o melhor mil-folhas que eu já comi; uma mesa de pães artesanais feitos lá mesmo, frios e vários queijos, além da possibilidade de pedir tapioca, waffle e omeletes preparadas na hora”, comentou.

Segundo a Dany, tudo estava muito bem organizado e apresentado. Açaí, cupuaçu e frutas variadas ficavam bem conservadas numa geladeira. Na área das bebidas, a máquina de Nespresso podia ser usada com diferentes tipos de cápsulas, sem contar que o café coado, o refrigerante e o espumante eram à vontade.

Por fim, ela afirma que o brunch do hotel também pode funcionar como um almoço completo, porque oferece risoto, picanha, peixe e outros preparos que não são tão comuns num café da manhã.

O Brunch do Grand Mercure Ibirapuera acontece todo último domingo de cada mês no Restaurante Aquarelle, com MPB tocada ao vivo. A entrada individual, com comida à vontade, custa R$ 189.

Por se tratar da junção do café da manhã e do almoço, servidos na região do Parque Ibirapuera, o preço é bastante justo e competitivo. A Dany, mesmo, disse que voltou para casa só às 15h e quase “explodindo” de tanto comer coisas gostosas. Nem preciso falar que ela amou, né?

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Especial Dia dos Pais | Brunch Grand Ibira

Excepcionalmente em agosto, o Grand Mercure Ibirapuera também servirá um brunch no dia 9, a fim de comemorar o Dia dos Pais.

Além das delícias tradicionais do brunch do hotel (citadas acima), essa edição terá um menu exclusivo, com uma estação especial de cortes nobres de carnes, preparados na hora, além de vinhos e cervejas selecionados.

No brunch de Dia das Mães, havia um ateliê para os filhos montarem um buquê de flores para as mamães. Para esta edição, o hotel informa que haverá música ao vivo e atrações exclusivas, mas ainda não detalhou quais serão.

Para participar, paga-se R$ 248 por pessoa, sendo que crianças até 7 anos não pagam e de 8 a 11 anos pagam R$ 124.

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Brunch do Yucafé | Pullman Ibirapuera

Também na região do Ibirapuera, o Pullman é mais um hotel que oferece a experiência de brunch em sua cafeteria, a Yucafé. Esse café é totalmente plant-based, ou seja, o brunch é totalmente vegano, incluindo opções de pratos quentes, frutas frescas, salgados fritos e assados, doces, pães artesanais, bolos, iogurtes, queijos e mais. Durante a comilança, também há música ao vivo.

Veja o comentário de quem já experimentou e deixou sua avaliação na plataforma de reservas: “Adorei o brunch com inspiração na culinária alemã. Os pratos estavam uma delícia, desde os salgados aos doces, diversos itens muito diferentes e preparados de forma maravilhosa. Espero voltar para experimentar outros sabores tão surpreendentes quanto.”

Os brunchs do Yucafé acontecem todos os sábados, a partir das 11h30, e a entrada individual para comer à vontade custa R$ 152,50.

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Brunch aos Domingos | Hilton São Paulo

Todos os domingos e feriados, o restaurante Armazem Morumbi, localizado dentro do Hotel Hilton, oferece um brunch entre as 12h30 e 15h30.

O serviço é bastante elogiado, pois conta com uma boa variedade de preparos. Há uma estação de sushi e sashimi, outra de risoto e ovos beneditinos preparados na hora, e outra de saladas, entradas, pratos quentes e sobremesas.

Isso além de panquecas americanas, waffles, pães artesanais, frios, croissants, pão de chocolate, iogurte, cereais e bebidas à vontade – incluindo suco de laranja, cerveja nacional e caipirinhas e caipiroska de limão.

O brunch do Hilton São Paulo Morumbi custa R$ 236,50 para adultos, sendo que há cortesia para crianças até 5 anos e crianças de 6 até 11 anos pagam R$ 118,25. Quem vai de carro tem 50% de desconto no estacionamento com valet do hotel enquanto está participando do evento.

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Brunch e Tour na Catedral da Sé

O evento de “brunch e tour na Catedral da Sé” já está virando um clássico de São Paulo e é a melhor opção para quem já quer reservar um passeio, além da comida. Para quem é católico, a atração começa às 11h com a santa missa.

Logo após, acontece o brunch (que é praticamente um almoço!) assinado pela chef Gil Gondim, com forte influência italiana, e vinho, espumante, suco e refrigerante à vontade.

Há a apresentação de um violinista durante a comilança e, logo após, ainda é feita uma visita guiada por todas as áreas da Catedral da Sé, mesmo pelas que normalmente não são abertas ao público. Em geral, o evento vai até as 16h ou 17h.

O brunch da Catedral da Sé acontece apenas no terceiro final de semana de cada mês, aos sábados e domingos. A área do brunch pode ser acessada por elevador, mas há várias escadarias no percurso da visita guiada. O valor do passeio completo é R$ 410.

Em algumas datas selecionadas, os organizadores oferecem um evento semelhante às sextas e sábados à noite, que é a opção de “Concerto e Jantar”. Nesse caso, o passeio começa às 17h30 com o tour guiado, segue para o jantar e então para uma apresentação musical (normalmente um coral). Nesse caso, o valor do passeio é a partir de R$ 445.

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Dicas extras: mais 5 experiências gastronômicas imperdíveis em São Paulo

Experiências gastronômicas em SP	Preço
Chá da Tarde no Grand Ibira	Reserve aqui a partir de R$ 141
Festival de Fondue no Grand Mercure Ibirapuera	Reserve aqui a partir de R$ 198
Altitude & Fondue | Edição Signature	Reserve aqui a partir de R$ 1.690
Festival de Grelhados | Pullman Vila Olímpia	Reserve aqui a partir de R$ 180
Dining in the Dark | Jantar às Cegas	Reserve aqui a partir de R$ 220

Chá da Tarde no Grand Ibira

Se você prefere dormir até mais tarde, mas não quer perder a experiência do tipo brunch do hotel Grand Mercure Ibirapuera, saiba que o hotel também serve um chá da tarde todos os dias a partir das 13h.

Diferentemente do brunch, que terá até pratos quentes, o Chá da Tarde do Grand Mercure será mais focado em doces e pães franceses artesanais. Terá mil folhas (aquele que minha colega amou), profiteroles, mini cookies, verrine de mascarpone, salada de frutas, quiche, croissant, pain au chocolat e mais delícias preparadas no próprio hotel.

Esse menu degustação também inclui chás, café, chocolate quente, sucos e duas taças de espumante. O valor é R$ 141,90 para uma pessoa e R$ 283,80 para o menu que serve duas pessoas.

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Festival de Fondue no Grand Mercure Ibirapuera

À noite, o Aboo Bar do Grand Mercure Ibirapuera serve um festival de fondue, que costuma ser apreciado especialmente por casais apaixonados. A escolha acontece porque o ambiente do bar ou do Restaurante Sena, outro local do hotel onde também são servidos os fondues, é intimista e a idade mínima para participar do festival é 18 anos.

Além disso, a sequência inclui fondue de queijos com acompanhamentos artesanais e fondue de chocolate com frutas e pâtisseries. A experiência completa custa R$ 198 e serve duas pessoas.

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Altitude & Fondue | Edição Signature

Se você quer dar um passo a mais na sua experiência de fondue em São Paulo, então o caminho é subir às alturas e reservar a Edição Signature. Trata-se do mesmo festival de fondue servido no Aboo Bar do Grand Mercure Ibira.

Porém, antes de jantar, o passeio começa com um voo panorâmico de helicóptero sobre os principais cartões-postais da capital paulista!

Após o voo, já com os pés no chão, o casal segue para o ambiente tranquilo e intimista do bar para provar a sequência de fondue de queijos e fondue de chocolate.

É claro que, para essa experiência com voo de helicóptero, há um investimento maior. O valor é R$ 1.690 para duas pessoas, com o passeio, o jantar e o estacionamento inclusos. Ainda que seja mais cara, é uma oportunidade bastante interessante para quem não tem medo de altura e quer viver um momento especial a dois.

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Festival de Grelhados | Pullman Vila Olímpia

Enquanto o hotel Grand Mercure serve fondue, o hotel Pullman da Vila Olímpia serve o Festival de Grelhados, um jantar para quem curte preparos na brasa.  Com curadoria do restaurante HUB, o local oferece um menu completo, que inclui entrada, grelhado, acompanhamentos e sobremesa pelo preço fixo de R$ 180 por pessoa.

Ainda que o valor seja sempre o mesmo, no festival você pode escolher o que vai comer a cada etapa do jantar. Entre as proteínas grelhadas (as estrelas da noite), há as opções de picanha premium, baby beef, salmão, coxa e sobrecoxa de frango, pork belly crocante e “steak” de cogumelo portobello (vegano).

Os acompanhamentos do prato principal podem ser purê de batatas com manteiga trufada, arroz biro-biro com ovos caipiras, creme de milho verde, cuscuz marroquino com hortelã, entre outras opções. Sem contar que a experiência ainda inclui duas possibilidades de saladas, três tipos de molho e três opções de sobremesas.

Clique aqui para ver todo o cardápio do Festival de Grelhados do Pullman e reserve o seu jantar!

Dining in the Dark | Jantar às Cegas

Talvez você já tenha visto ou ouvido falar desse tipo de experiência nos filmes e na TV. O Dining in the Dark do hotel Pullman Vila Olímpia é um jantar às cegas, isto é, uma refeição em que você come com os olhos vendados a fim de aguçar os seus sentidos de paladar e olfato.

As pessoas que já experimentaram costumam gostar bastante. Veja esse comentário: “Meu esposo, meus três filhos e eu amamos a experiência. O João que atendeu a nossa mesa prestou um excelente atendimento e os pratos estavam ótimos, destaque para as texturas. Super indico a experiência.”

Outro diferencial do jantar é o elemento surpresa, pois o menu de entrada, prato principal e sobremesa é secreto. Na hora de comprar o jantar, a única coisa que você saberá é se o seu menu é Vermelho, de carnes, Azul, de peixes, ou Verde, de preparos veganos.

Além disso, após adquirir os ingressos, há uma etapa obrigatória em que você deve informar as suas restrições alimentares, então não precisa se preocupar com esse ponto.

O Dining in the Dark acontece em algumas sextas-feiras específicas do mês e já é possível reservar sua mesa para as datas do final de julho, de agosto e de setembro. Independentemente do menu escolhido, o jantar custa R$ 220 por pessoa.

Clique aqui e reserve a experiência do jantar às cegas do hotel Pullman Vila Olímpia!

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